Accueil Forum RECETTE DU PUDDING AU PAIN

RECETTE DU PUDDING AU PAIN

  • Avatar
    Annick M

    Il y a 9 ans

    Recette de la part de Doune

    Ingrédients     :

    • pain rassis : 300gr environ (++)
      lait : 1 litre frais entier
      sucre en poudre : 250 gr
      œufs : 6 œufs entiers
      1 sachet de sucre vanillé ou vanille liquide
      raisins secs : 200 gr environ
      rhum (facultatif)
                                                   -----------------------------------------
     
    Laver les raisins et les faire macérer dans le rhum.
     
    Casser (émietter) le pain rassis dans un saladier – verser dessus le lait bouillant (en 2 fois) – bien remuer et écraser – laisser gonfler et imbiber quelques minutes.
     
    Incorporer les sucres (la vanille), les œufs battus en omelette et les raisins + le rhum (facultatif). Bien mélanger.
     
    Mettre dans un plat beurré.
     
    1 heure environ à four moyen (thermostat 6 – 180°) ça va gonfler dans le four.
     
    Laisser refroidir dans le plat – c'est prêt – se conserve plusieurs jours     
     
    Bon appétit - Doune

Vous ne possedez pas les droits nécessaire à l'ajout d'une réponse sur le forum.
Veuillez vous connecter à l'espace membre ou vous inscrire directement en suivant le lien ci-dessous.


Inscription Connexion

DÉROULEMENT DES ACTIVITES

SEJOURS : INSCRIPTIONS ET PROGRAMMES

HORS PROGRAMME

ASSOCIATION

FONCTIONNEMENT Page

BILANS AG LSR28 Page

GAZETTE Page

ARCHIVES 2025 Page

ARCHIVES 2024 Page

ARCHIVES 2023 Page

ARCHIVES 2022 Page

ARCHIVES 2021 Page

ARCHIVES 2020 Page

ARCHIVES 2019 Page

ARCHIVES 2018 Page

ARCHIVES 2017 Page

ARCHIVES GAZETTE Page

Espace membre

Email
Mot de passe
Pas encore de compte ?
Mot de passe oublié ?

Météo

Météo indisponible, merci de votre compréhension

La météo n'est pas disponible pour cette ville.

Forum

  • Journée plein air 0 réponse - Il y a 2 ans
  • Les cannelés 0 réponse - Il y a 3 ans
  • Caramel au beurre salé à tartiner 0 réponse - Il y a 3 ans
  • Petits trucs et astuces 0 réponse - Il y a 3 ans
  • Petits trucs et astuces 0 réponse - Il y a 3 ans
    • Aller sur le forum →